Pane Vital
Ein Brot, das voll und ganz einer gesunden Ernährung entspricht. Aromatisch geröstete Saaten und die saftige Krume machen dieses Brot zu einem kulinarischen Höchstgenuss.
Das Pane Vital ist einfach und effizient in der Herstellung und kann kreativ aufgearbeitet werden.
- Direkte Teigführung
- Poolish Variante
Zusammensetzung Mehl:
Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Kürbiskerne, Sesam, Ballaststofffasern
Bei Interesse gerne Rezepte anfordern!